Turpinoties sarunām par nākamo valsts budžetu, valdības gaiteņos atgriezušās sarunas, ka pievienotās vērtības nodokļa (PVN) samazināšana varētu skar arī citas pārtikas ražošanas nozares. Šādu reformu apsver Zemkopības ministrija. Kopš 2018. gada pievienotās vērtības nodokļa samazinātā likme piecu procentu apmērā piemērota... (Turpināt lasīt)
Latvijas Olu un putnu gaļas ražotāju asociācija nosūtījusi Ministru prezidentam Krišjānim Kariņam aicinājumu nekavējoties apturēt olu un olu produktu importu no trešajām valstīm. Uz tik radikālu rīcību Latvijas putnkopības nozarē strādājošos pamudinājis fakts, ka šogad vairākkārt olu produktu kravās no... (Turpināt lasīt)
Zemkopības ministrija (ZM) informējusi, ka, pamatojoties uz Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) īstenoto kontroļu rezultātiem, uz robežas veicot no Ukrainas ievesto olu un olu produktu kontroli, vairākos gadījumos ir konstatēta bīstamās infekcijas slimības izraisītāja Salmonella spp. klātbūtne olu produktos. Š.g.... (Turpināt lasīt)
Veicot laboratoriskās pārbaudes uz Salmonella spp. un veterināro zāļu atliekvielām (kokcidiostatiskajiem līdzekļiem un nitromidazolu) Latvijai paredzētā sausā olu pulvera kravā no Ukrainas, Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) ir atkārtoti konstatējis salmonellas piesārņojumu. Sauso olu pulveri pārtikas ražošanā izmanto diezgan plaši,... (Turpināt lasīt)
Olu baltuma masā, ko Ukrainas uzņēmums bija iecerējis vest tranzītā cauri Latvijai, Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) šogad jau atkārtoti konstatējis salmonellas baktērijas. Lai gan PVD neatklāj vainīgo, visticamāk, tas ir Ovostar Union – uzņēmums, kas Latvijā plāno būvēt milzu... (Turpināt lasīt)
Latvijas iedzīvotāji ikdienā priekšroku dod brūnām olām, lai gan to vērtība ir tieši tāda pati kā baltajām olām. Izņēmums ir Lieldienas – tad strauji pieaug pieprasījums pēc baltajām, lai arī tās ir dārgākas nekā brūnās māsas. Kaut arī gada laikā... (Turpināt lasīt)
Kūtī vai sprostos turētu vistu olu vai arī brīvi staigājošu vistu olu sastāvs būtiski neatšķiras, jo to sastāvā esošās minerālvielas un vitamīni ir teju vienlīdzīgā daudzumā, liecina Latvijas Lauksaimniecības universitātes (LLU) Pārtikas tehnoloģijas fakultātes pētnieces Asnates Ķirses-Ozoliņas nesen veiktais pētījums.... (Turpināt lasīt)
Bažas par jaunu pārtikas cenu kāpuma vilni ir pārspīlētas. Lielākajai daļai pārtikas produktu, pēc Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra prognozēm, cena nekāps. Piens, gaļa, kartupeļi, cukurs, visticamāk, noturēsies esošajā cenu līmenī, taču pircējiem jārēķinās, ka dārgāki varētu kļūt, piemēram, milti un... (Turpināt lasīt)
Šis vasaras sausums šogad ietekmēs graudu cenas, kuru dēļ savukārt dārgāka kļūs vistas gaļa un olas, šorīt intervijā LTV raidījumā “Rīta Panorāma” prognozēja Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra vadītāja, Agroresursu un ekonomikas institūta Ekonomikas nodaļas vadītāja Ingūna Gulbe. Viņa skaidroja, ka... (Turpināt lasīt)
Latvijas veikalos līdzās pašmāju vistu olām nopērkamas olas no Ukrainas. Spriežot pēc marķējuma, šo olu kvalitātei un putnu labturības prasībām ir jābūt ne zemākām kā Latvijā vai jebkurā citā Eiropas Savienības (ES) valstī. Latvijas olu ražotāji gan vairākkārt vērsušies pie... (Turpināt lasīt)